壺中庵の個室
八芳園の料亭
壺中庵
料亭
全室から日本庭園を臨む
歴史ある料亭「壺中庵」
日本文化の「おもてなし」の心から生まれた料亭壺中庵。創業当時から受け継がれた伝統と、旬の食材を使ったこだわりの会席料理を味わい、特別な時間をお過ごしください。全ての個室から東京の四季折々の日本庭園を眺めることが出来き、日本庭園の散策もお楽しみいただけます。
料亭「壺中庵」とは
壺中庵は1950年の開業以来、東京・白金台の地で多くのお客様のたいせつな時間をお作りしてきました。
ご家族の節目のお祝い、ビジネスでの重要な接待シーンなどさまざまな場面でご利用いただいています。
日本の四季を感じる料理と、全室から望む日本庭園の四季折々の表情は、各界の著名人にも愛され、2022年には来日したアメリカ合衆国 ジョー・バイデン大統領をもてなす場として選ばれました。
歴史と格式の高さから重要な場面でご利用いただける料亭として知られています。
東京白金台に佇む、八芳園が考える料亭とは
日本庭園が織りなす四季折々の表情、鳥取県の食材を中心とした日本各地の旬の食材から、日本の四季を感じられる場所。そして、世界のトップにも選ばれる格式の高さと五感でのおもてなしで、どなたにも安心してお過ごしいただける空間。東京白金台にある料亭壺中庵で寛ぎの時間をお過ごしください。
すべての個室から日本庭園の季節のうつろいを感じる
すべての個室から望む日本庭園は季節ごとに様々な表情を見ることができます。喧騒から離れ、日本の四季を感じる時間そのものが特別なものとなります。
その時期の日本の旬を料理としてご堪能いただく
料理人自らが生産者の元を訪れ、吟味した食材でつくる壺中庵の料理。創業者の出身地である鳥取県の食材をはじめ、日本各地の旬の食材を一皿の料理に変えてご提供いたします。
歴史が息づくおもてなしの心
70年以上に渡りこの地で料亭としてあり続けてきた壺中庵。世界の要人や各界の著名人をもてなしてきたおもてなしの心で、どなたにとっても心地の良い空間をお届けいたします。
料亭 「壺中庵」
八芳園のおもてなしの心を
ご家族の節目のお祝いに、大切なお取引先との会食に、ご親族をお招きしてのご結婚式に、さまざまな場面でご利用いただいておりますが、一つとして同じお集まりはないと考えております。
お客様がご来園される前には、玄関の外を打ち水で土埃を鎮め、玄関にお香を焚きお迎えいたします。
館内には季節感をお愉しみいただけるように、四季や節句の飾りや屏風の設えなどを整えています。
お集まりの目的やその日の気候、食の趣向などその日の状況によって、お声がけやご用意するものを柔軟にアレンジしながら、お越しいただく皆様に居心地の良さを感じていただけるよう、一組一組をおもてなしいたします。
東京都心の喧騒から離れた
料亭「壺中庵」
東京都心にありながら喧騒から離れた料亭壺中庵は、すべての個室から日本庭園を望むことができます。季節の移り変わりとともに、大切な方とのひと時をお過ごしください
心に残る、特別な日
壺中庵でのお祝い
お子様やご家族の特別な記念日やお祝い事にもご利用いただけます。専属のライフイベントコンシェルジュがご家族の節目の一日をお手伝いいたします。
お祝いの利用について
壺中庵で心安らぐご法事を
完全個室空間で、思い出を振り返りながらゆっくりとご家族で故人を偲ぶお時間をお過ごしください。陰膳や献花にも対応しております。
ご法事の利用について全室から日本庭園を望む料亭「壺中庵」の個室
